六安瓜片喝起來什么味道

　　1、顏色

　　好的六安瓜片它的顏色一定是鐵青色，也就是深青色，非常的嫩、色澤是一致的，這樣就可以看出它是烘焙十分到位的。

　　2、香味

　　如果六安瓜片是有著炒板栗的香味的，就是好茶。但是如果是有青草味的則說明火候還是不夠。

　　3、嚼味

　　如果你嚼的這個六安瓜片是開始苦后來甜，或者是苦中帶甜的，那么它就是好茶，而且漱口之后還有著一股非常清爽的味道。

　　4、形狀

　　六安瓜片上等的產(chǎn)品應(yīng)當是長短差不多、粗細也差不多的形狀，這樣的話制作的工藝是十分到位的。但是茶若是參差不齊的基本上可以判定也不會是太好的六安瓜片。

　　5、茶湯

　　靠近茶杯口，可以聞到悠悠的茶葉香味，香氣越濃越好，其次是觀察它的顏色，好的六安瓜片的湯色應(yīng)該是清爽爽的，不會摻雜著其他的多余的顏色。品茶的時候，如果是好茶，你會感覺有著淡淡的苦味，但是也帶著一絲絲清涼。

　　六安瓜片的正確喝法

　　1、首先要先觀茶色賞其形，對六安瓜片有一定的了解再進行沖泡。

　　2、再是觀湯色，聞其茶香，值得一提的是六安瓜片的茶香極其香甜，既有茶清香，又有瓜果之香甜。

　　3、聞香后便細細品嘗茶湯，喝在嘴里先苦后甜，由舌跟到舌尖是種甘甜的味道。

　　4、喝六安瓜片時切記要先聞香，置身與茶香中，才能更好的品味茶之甘醇味。

　　5、喝六安瓜片要長期喝，這樣才能體現(xiàn)好的喝茶口感，才能更好的享受品茗帶來的樂趣。

　　六安瓜片的品質(zhì)特征：六安瓜片，是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體，且無青草味。六安瓜片梗在制作過程中已木質(zhì)化，剔除后，可確保茶味濃而不苦，香而不澀。